2007年6月29日 星期五

心情2.3事

今早準備出門前接到電話提醒我今晚中心講課,題目是如何與陌生人溝通,上線特別交待有些例子不要講免得讓人認為她都在幫我做CASE,坦白講我心裡有些不高興 ,自己也知道那是魔鬼撒但的謊言,也知道那是自己的驕傲.上線的顧慮是對的,畢竟每個人生命不同,但是一整天卻被這件事影響,連中午神旺精美的午餐都引不起我的興趣.
下午又因為李董泰國拜訪,接機的連絡搞得疲累不堪,我想一個人的信念真是影響很大,這家公司所有人都屈服在老闆的淫威之下,連一點基本處事能力都沒有,真令人覺得悲哀,一件單純簡單的接機卻搞得像美國總統蒞臨一般,困擾不堪.
當我把事情理一個段落時,我察覺這種負面的情緒是來自魔鬼,當下趕快拿起深觸我心的CD,大聲敬拜讚美,方言禱告;當我奉主名斥責綑綁那些負面思想時,聖靈悄悄提醒我-拉開窗簾,當窗簾拉開的那一刻,我不禁在心裡吶喊,神的偉大,他用眼前的美景開啟我鬱結的心情,眼前氣象萬千,我看到大雨過後燦爛的陽光,在所有的建築物上鑲上一片亮麗的金邊 遠山在雨過後顯得青翠無比 ,天空澄明如鏡,忽然我想到一段經文在以賽亞書第三十五章1-2節:曠野和乾旱之地必然歡喜 ,沙漠也必快樂;又像玫瑰開花,必開花繁盛,樂上加樂,而且歡呼.黎巴嫩的榮耀,並迦密與沙崙的華美,必賜給它.人們必看見耶和華的榮耀,我們神的華美.
我在神的面前懺悔禱告,感受神大能及滿滿的愛.

2007年6月27日 星期三

藍眼弟弟2

我想關心他跟他建立關係,但是藍眼弟常常愛理不理的,也許跟他長期都被棄絕的感覺有關
受傷的心靈無法短時間就癒合,因此只能跟幾個較熟朋友私下討論並代禱,個人大量的關懷他,愛他
但很奇妙當週神就動工,
首先:安親班老師突然有感動特別帶藍眼弟去郊遊,接著又在家庭訪問時得知他在校情況而從此特別護衛他另外當藍眼弟弟生日我也得以藉小小的禮物當敲門磚打開他的心,這兩個星期我常偷偷觀察他的舉動,藍眼弟不再鬱鬱寡歡,尤其生日過的那個星期他像快樂的小鳥般輕盈的飛翔,飛翔在兒主教室及會堂還有廚房之間,也很少聽到他跟其他小朋友起紛爭,感謝主,當我看他快樂的笑,我內心深處曾因被同事排擠被同學看不起受傷的那個小角落也被神一點一點的醫治,感覺到深處傷口從血淋淋的慢慢血止了,結疤,慢慢地疤痕脫落,神又像美容整形醫師般,輕輕拿著銼刀,磨去所有的傷痕,有一種痛又快樂著的感覺....終於我們可以付出,可以有能力去愛,都是因為神先愛我們!
當初我剛信主時,常常擔心自己無法得到神的愛,我不敢相信上帝是無條件愛我,我懷疑並且擔心,因為過去有許多的錯誤.傷害.負面思想.抱怨........直到有一天我看到一節經文:若有人在基督裡,他就是新造的人,舊事已過都變成新的了.並且聖經上說我們是神重價買贖回來的,感謝主當我們將憂慮交給神,神便應許作那又大又新的事,我們將藍眼弟弟交在神手中,安息在主的愛裡.

2007年6月21日 星期四

藍眼弟弟

教會有一個小學五年級的孩子是藍眼症.(見前篇藍眼症)
起初我並沒注意到他的眼珠異常,因為現在戴藍色隱形眼鏡的大有人在;直到小男孩的姐姐二個月前自告奮勇加入我的愛餐小助手,廚房忙進忙出我才發覺,小女生身後有個藍眼珠的影子,這兩位身型都比一般同年齡孩子瘦小,經過確認才不得不相信他們已經是五年級及六年級.
我常看到小男孩不肯進主日學教室,無論如何都跟姐姐在一起,後來我更發現他常常掛在姐姐身上,說是影子真的不為過,學習模仿姐姐所有的說話及動作,他說愛姐姐長大要娶姐姐,我必須強調:若這些話語出現在幼幼班或低年級,您一定覺得孩子可愛無比:但我聽到每天由少男的口中說出,不禁令我憂心忡忡.....
就這樣我開始覺得事態嚴重,
私下我就請問男孩的母親,她們家裡孩子多共有四個(底下還有兩個弟弟)媽媽平時忙於生意,起居由外婆照顧.下課後就到安親班,發現她們生活的緊張程度不亞於現代的上班族,下課後她們必須奔走在安親班外婆家媽媽家,
藍眼弟弟或者因為特殊或者因為一耳無聽力自我形象很差,在學校受老師同學的異樣眼光不說;到了安親班因為動作慢,罰寫功課又多,所以也成了安親班老師下班的絆腳石.所以在學校及安親班只有依靠姐姐,任何事求助姐姐.
我聽到這裡胸口好似有重石壓制,我不禁為這孩子的處境感到極度的難過...............待續

轉貼關於藍眼症

罕見遺傳疾病─瓦登伯革氏症候群(藍眼珠)如果一個中國人有著藍眼珠,你可能會質疑他不是道地的華裔子孫,但是國人當中有為數不少的藍眼珠族群,他們其實是瓦登伯革氏症候群(Waardenburg Syndrome)簡稱瓦氏症的患者。
由於特殊的基因病變,造成他們的虹膜缺乏色素而形成藍眼珠。目前的基因檢查已能正確診斷。瓦氏症候群有以下幾項重要特徵:
1兩眼皆為藍眼珠或兩眼一藍一正常,又稱為虹膜異色症,但是有些患者的眼珠顏色正常。
2單耳或雙耳聽力障礙,發生率為 9~38%。
3.前額有一小撮白髮,或易有少年白。
4.兩眼眼距較寬,但瞳孔之間距離正常。
5鼻根寬闊、鼻翼發育不良;併眉,即雙眉連在一起;下巴比較寬大。
6.有的人會長期便秘,部分病人同時罹患先天性巨結腸症。
7.少數病人有皮膚脫色斑、唇顎裂、先天性心臟病或肌肉、骨骼異常。
值得一提的是,瓦氏症的患者並非都有以上的症狀。但是,如果家族中有藍眼珠之患者,其同血緣的親屬都應該接受遺傳諮詢,以查出可能的罹病者。
參考資料 我查的唷 http://www.ohayoo.com.tw/%A8u%A8%A3%AFe%AFf-%A5%CB%B5n%A7B%AD%B2%A4%F3%AFg%AD%D4%B8s(%C2%C5%B2%B4%AF%5D).htm

2007年6月14日 星期四

松阪豬肉食譜

豬肉生薑燒
材料:松阪豬100克、薑泥1大匙 秀針菇
醬汁:柴魚高湯90c.c.、醬油膏35c.c.、糖1/3小匙、清酒10c.c.、水10c.c.、
準備:松阪豬逆紋切片後,再順紋對切備用。

烤松版豬
材料:松阪豬一片、鹽少許
薑泥1大匙醬汁及蛋黃加少許醋調成醬汁

麻油松阪燒
材料:松阪豬100克、薑泥1大匙醬汁 .酒少許(可酌量加入竹筍.秀針菇或香菇金針菇等等)
湯90c.c.、濃口醬油35c.c.、糖1/3小匙、

松阪豬肉

四月份煮愛餐時,一心想給大家換口味,就以松阪豬肉加麻油薑絲稍微改良加進秀針,當天所有菜色一掃而空,當然,松阪豬肉最受好評,所謂的黃金六兩,日本人最回味無窮的豬頸肉,每頭豬只生產兩片松阪肉, 松阪肉的部位其實是下腮肉,將多餘的油質去除,上頭油花分佈均勻, 只有一小片,非常的珍貴。色澤為粉紅色,口感Q彈性佳,特別有嚼勁,肉質鮮美,是老饕的最愛.
教會有位姐妹開簡餐店,她加上香菇.鮮筍(尤其夏天筍子盛產)起鍋錢加蠔油及醬油膏,味道非常濃郁又下飯,炎炎夏日松阪肉抹少許海鹽提味,入烤箱約七分鐘;取出時;灑上黑胡椒,佐菜下酒
人間美味........
分享3種做法,愛家的媽媽可以最輕鬆自然的炒煮方式給加人愛又營養的飽餐.

日本料理

中午趕到讀經班,空蕩蕩,原以為我記錯時間沒想到是有特惠所以暫停一次,沒被通知到!
因為離下一購物台的會,時間還早,所以就結伴附近的一家日本料理店吃簡餐,他的菜色是:一碗沙拉裡面有蘋果片.山藥.生菜及玉米.一小小碟章魚涼拌,一碗白飯晚一碗味增湯,我點烤雞腿同事叫的是鹽烤鮭魚.份量之少,價格之貴 ,讓我心裡嘖嘖稱奇!
感謝主!昨天看一本書叫<芬蘭驚艷>的書,書裡描寫芬蘭這個國家一,整年有9個月在冰天雪地,中可想而知:物資多麼缺乏,一個青花菜200多元,芒果是台灣價格的13倍,卻造就當地人<夠就好的知足心態>與不同的價值.想到這裡;我就收起戲謔的心也放下想抱怨的想法........
專心一意的品嚐起來
果然食物是新鮮且上等的,廚師的刀一點也不馬虎,至少;吃沙拉時知道他每一樣菜的刀工及處理都是專心一意毫不馬虎,學習了一下樂活慢食平常我是個急驚風,總是快快快連三快.......
即使好吃的食物狼吞虎嚥之下也難品嚐真正的味道吧...
得力在乎平靜安穩,有平安的心真得處處得力 !

2007年6月13日 星期三

淡水 八里 往事

擺脫連續10天的大雨,天氣有些陰鬱,但我想每個人深深的希望只要不下雨就好...
今天到淡水家聚,印象中的淡水常常陰雨綿綿,到冬天更濕冷,但信主後,我很少被天氣影響,天氣對我來說:都是感謝主
今天天氣陰涼, 對我來說是最舒適的,天空被洗滌過,捷運的窗景,每幅圖都好美....
正逢退潮,沙攤露出來明顯的河岸,望著對岸的八里,想起我所有去過的地方都是與建明結伴去的,
突然,我想有一天一個人去走走看看.....感覺自己真的開始振作起來了,不再一直沉溺在悲傷中,今天晚上我把建明寫給我的信翻出來,以前我都一邊看一邊哭,但今天好像看一個遠方朋友的來信(好像俊良在法國嘿嘿),這些信我收藏了22年,每一封都像昨天才收到,那些場景好像近距離放映機.....22年沒有距離....感覺我的時光機在無聲無息的啟動,倒帶....
神每天讓我看一次自己,透過對過去事情的回想,很奇特的.......

2007年6月12日 星期二

早餐的約會

好久不見玲姐,常常記掛著,又抽不出時間,有時在禱告時,求主托住她的健康,又擔心禱告不夠恆切...
真是矛盾,在新竹接到玲姐電話 ,真是太想她,馬上敲定隔天去找她吃早餐,今早見面了,感覺好愉快,好平安,她胖了些,有點喘,但氣色不錯.....

一見面,都是打開話匣子,嘴巴停不了,非常感動神在她身上所做的一切,幾次看他徘徊生死之間,歷經洗腎.換腎.幾乎癱瘓.膀胱癌,一次次的開刀,他常在我面前無助說患病的痛苦到幾乎都要放棄的地步!但我見他一次比一次更好,感謝神,上帝一次次在他的健康上得榮耀....
神讓我們經歷一些痛苦,為要讓我們在這些環境及試鍊上得祝福,也讓我們站立在恩典之上,得以以自己痛苦的經驗安慰人....

玲姐,我知道生病很苦,但你活下來了,有期待,有夢想 ,有神,今年過年時回西螺教會主日,楊牧師說:為著今天早晨起床時有呼吸感謝神,當時大家都笑了,但如今,我常常早晨起來,為我還活著感謝,若不是神的恩典在這裡的已不再是我,為痛苦的經歷感恩.....在一次地獻上感謝,讚美神.....哈利路亞

大人怎麼這樣

昨天我到新竹輔導下限,講了四場opp又幫3人做臉,因為效果不錯也銷售兩組煥采還有兩組除皺,回程上高速公路前,接到兒子電話,說要商量暑期輔導課的事,因為真得有點累,也擔心電話中說不清楚所以我建議他等我回家討論.當我到家時已接近12點,原以為孩子早睡了,沒想到他還醒著,想跟我討論,我當下做了決定,因為只有上午時間上課四節,所以我就填上參加,並把費用夾在聯絡本裡.
孩子不接受我的決定因為他覺得不想去上,有點發火.就生氣的進房間睡了.

一直以來,兒子拒絕補習,小學時是班上唯一沒上安親班的,我總是想快樂的學習很重要,禱告求神讓他看見及體會到學習知識的快樂,但我想神的計畫,跟我的計畫不同,怕攔阻神工作,看他氣呼呼的,又說不出自己不上輔導課有什麼計劃,我只有再次來到神面前,求按神的旨意成就.......再一次的將所有的事交託在神手裡.............

2007年6月2日 星期六

失眠

今天不能睡,沒有任何原因,就是睡不著....

我想,神要我位某件事禱告吧....................

失眠1

我又看了一次建明生前所寫的文章,那時他已生病,我每天早起預備3餐,服侍他吃完早餐後一起讀經及敬拜,他每天都說看不懂聖經,後來我只好建議他抄寫,他這才饒了我讓我出門上班..........
我看他生前的文章,真得很樸實可愛,不知為什麼,他都寫童年記憶,跟大哥抓魚.釣魚.游泳逃
家.........還有殘廢的二叔.村裡的神經病.我覺得我們一起生活20年,他過世的這一年間我把記憶都封存了,我不想回憶任何跟他有關的事我常常想他,像今天這樣徹夜難眠,可是我只單純想他這個人,好像一個好朋友到遙遠的外國生活,只是他去的是神國,不知道我是不是神經病很想人跟風轉,心遠颺到另一個國度.........